Brunch
Begin je dag goed bij Brasserie Vlietzicht
Brunch Vlietzicht
Wij serveren de brunch
van 10:30 tot 14:00
soep
tomatensoep met brood
brood en smeersels
stokbrood
krentenbrood
sneetjes brood
roomboter
kruidenboter
koude gerechten
kwark met muesli
tonijnsalade
rundvleessalade
rundercarpaccio met truffelmayo – rucola – geraspte kaar – pompoenpitten
gerookte vissoorten
diverse kaassoorten
jonge kaas
oude kaas
brie
warme gerechten
roerei
spek
kipfilet met satesaus
jackfruit
kalfsvleeskroketten
groentekroketten
prijs per persoon € 34,50
prijs per kind (3-11 jaar) € 17,50
extra bij te bestellen
frites met mayo € 1,25 p.p.
rijst € 1,00 p.p.
prosecco bij ontvangst € 2,50 p.p.
drankjes arrangement € 7,50 p.p.
koffie, thee, jus d’orange en verse melk
dessertbuffet zie verderop
De brunch is te reserveren vanaf 20 personen. Dieet of allergieën graag vermelden bij reservering.
Lunch
Ook lunchen met een groep is mogelijk
Lunch Vlietzicht
van 11:00 tot 14:00
Geserveerd
Vanaf 10 personen.
Gelieve van te voren reserveren.
Wij serveren u vers gebakken brood, al onze soepen, sauzen zijn in eigen keuken
vers gemaakt
U heeft de keuze uit een witte bol of een bruine meergranen bol
U kunt uw lunch uitbreiden met een kopje tomaten- of dagsoep (€ 3,00)
Diner
Een goede maaltijd maakt alles beter
Buffet Vlietzicht
soep
tomatensoep met brood
brood en smeersels
stokbrood
kruidenboter
aioli
koude gerechten
tonijnsalade
rundvleessalade
rundercarpaccio met truffelmayo – rucola – geraspte kaar – pompoenpitten
gerookte vissoorten
parmaham met meloen
caprese
warme gerechten
kipfilet met satesaus
varkenshaas met champignonroomsaus
jackfruit
kalfsvleeskroketten
groentekroketten
prijs per persoon € 33,50
prijs per kind (3-11 jaar) € 16,00
extra bij te bestellen
frites met mayo € 1,25 p.p.
rijst € 1,00 p.p.
prosecco bij ontvangst € 2,50 p.p.
drankjes arrangement € 8,50 p.p.
koffie, thee, frisdrank, tapbier Felsgold en huiswijn
dessertbuffet zie verderop
Het buffet is te reserveren vanaf 20 personen. Dieet of allergieën graag vermelden bij reservering.
Barbecuearrangement
Dit arrangement is reserveren vanaf 1 april tot en met 30 september.
brood en smeersels
stokbrood
kruidenboter
aioli
salades
komkommer
tomaat
rundvleessalade
wisselende salade
rauwkostsalade
watermeloen
vlees
biefstuk
hamburger
sate
vis
zalm
gamba spiesje
sauzen
knoflooksaus
cocktailsaus
barbecuesaus
satesaus
prijs per persoon € 34,50
prijs per kind € 17,00
prijs voor een kok € 45,00
extra bij te bestellen
frites met mayo € 1,25 p.p.
rijst € 1,00 p.p.
prosecco bij ontvangst € 2,50 p.p.
drankjes arrangement € 8,50 p.p.p.u.
koffie, thee, frisdrank, tapbier Felsgold en huiswijn
dessertbuffet zie hieronder
Het barbecue arrangement is te reserveren vanaf 20 personen. Dieet en allergieën graag vermelden bij reservering.
Satébuffet
Stokbrood met kruidenboter
Saté a 180 gr per persoon in pindasaus
Kroepoek – atjar
Groene salade tomaat – komkommer
Verse frites
Divere sauzen
€ 21,50 p.p.
Uitbreide met een dessert buffet?
Huisgemaakte ijstaart € 4,50 p.p.
Verschillende varianten bavarois € 2,00 p.p.
Chocolademousse € 2,00 p.p.
Slagroom €1,50
vers fruit salade € 2,00 p.p.