Brunch
Begin je dag goed bij Brasserie Vlietzicht
Brunch Vlietzicht
Wij serveren de brunch
van 10:30 tot 14:00
Glaasje bubbels bij binnenkomst
Tomaten-crèmesoep vooraf met brood en kruidenboter
Diverse soorten brood
Kwark – muesli – compôte van rood fruit
Combinatie diversen vissoorten
Tonijnsalade / rundvleessalade
Diverse soorten kaas
Rundercarpaccio met truffelmayonaise
Scrambled eggs met spek
Kalfs- en groente kroketten
Kipsaté met atjar, kroepoek en pindasaus
Stoof van jackfruit (vegan)
Verse frites
Dessertbuffet:
Huisgemaakte ijstaart
Diverse soorten zoete lekkernijen uit eigen keuken
Inclusief koffie, thee, melk, karnemelk en verse jus d’ orange.
Overige dranken worden wel aangeslagen.
Vanaf 14.00 worden alle dranken aangeslagen.
€ 34,50 p.p.
Een brunch is vanaf 20 personen te reserveren
Dieetwensen, allergieën of vegetarisch kunnen wij op anticiperen. Dit graag melden bij de reservering.
Er worden geen extra vegan gerechten gemaakt.
We serveren de brunch vanaf 10.30 t/m 14.00 uur gelieve u gasten te verzoeken om op tijd aanwezig te zijn.
De brunch serveren wij altijd in het restaurant.
Lunch
Ook lunchen met een groep is mogelijk
Lunch Vlietzicht
van 11:00 tot 14:00
Geserveerd
Vanaf 10 personen.
Gelieve van te voren reserveren.
Wij serveren u vers gebakken brood, al onze soepen, sauzen zijn in eigen keuken
vers gemaakt
U heeft de keuze uit een witte bol of een bruine meergranen bol
U kunt uw lunch uitbreiden met een kopje tomaten- of dagsoep (€ 3,00)
Diner
Een goede maaltijd maakt alles beter
Buffet Vlietzicht
Tomaten-crèmesoep met brood
Combinatie van diverse vissoorten
Rundvleessalade/tonijnsalade
Parmaham met mango gember chutney
Rundercarpaccio op schaal
Stoof van jackfruit (vegan)
Kalfs- en groentekroketten
Kipsaté in pindasaus met kroepoek en atjar
Varkenshaas in champignonroomsaus
Verse frites
Dessertbuffet:
Huisgemaakte ijstaart
Diverse zoete lekkernijen uit eigen keuken
€ 37,50 p.p.
Een warm/koud buffet is te reserveren vanaf 20 personen.
Dieetwensen, allergieën of vegetarisch kunnen wij op anticiperen. Dit graag melden bij de reservering.
Er worden geen extra vegan gerechten gemaakt.
Barbecuearrangement
Dit arrangement is reserveren vanaf 1 april tot en met 30 september.
Dit arrangement bestaat uit:
Biefstuk
Kipsate
Hamburger
Gemarineerde gamba’s
Zalmfilet
Daarnaast serveren we:
stokbrood met kruidenboter
Rundvleessalade / Linzensalade
Tomaten / komkommer salade
Koolsalade / Watermeloen
Verse friet, en diverse sauzen.
€ 35,00 p.p.
Dessert:
Voor de liefhebbers serveren wij na de bbq een dessert aan.
Diversen lekkernijen uit eigen keuken
Vers fruit wat het seizoen ons biedt.
Dit is een sharingbuffet per tafel.
€ 11,50 p.p.
Een kok achter de BBQ wordt in rekening gebracht.
Dieetwensen, allergieën of vegetarisch kunnen wij op anticiperen. Dit graag melden bij de reservering.
Er worden geen extra vegan gerechten gemaakt.
Vanaf 20 personen.
Gelieve van te voren reserveren.
Satébuffet
Stokbrood met kruidenboter
Saté a 180 gr per persoon in pindasaus
Kroepoek – atjar
Groene salade tomaat – komkommer
Verse frites
Divere sauzen
€ 21,50 p.p.
Uitbreide met een dessert buffet?
Huisgemaakte ijstaart
Diverse zoete lekkernijen
€11,50